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Cacao Crudo ist eine neue Art Schokolade zu produzieren und zu verkosten.
Es ist eine Suche nach Genuss und Produktionsmethoden, die im Vergleich zu traditionellen Verfahren die allerbesten Eigenschaften von Kakao und anderen Zutaten bewahren.
Ein gesunder Snack voller Energie! Einfach Feigen, Aprikosen, Mandeln und Haselnüsse in Paste reduziert und mit weicher 80% dunkler Schokolade überzogen. Zwei Aromen mit Orangenschalen
Criollo-Kakao, einfach im Teig durch kalte mechanische Prozesse reduziert.
Von den reinsten zu den klassischsten, zu den kühnsten und überraschendsten Kombinationen.
Getrocknete Früchte, gefüllt mit Walnüssen oder Mandeln, werden durch die Abdeckung von 80% dunkler Schokolade noch gieriger. Vorzüglich als Snack, vor Sport oder als einfache Laune ohne zu viel Reue!
Rohe Pralinen, vollständig manuell verarbeitet. Weich und leicht zu schmelzende Innenräume am Gaumen mit leckerer 80% dunkler Rohschokolade überzogen.
Einfache Zutaten, auf ein Minimum reduziert und natürlich. Sie werden in zwölf Geschmacksrichtungen hergestellt und in Schachteln mit 4 Geschmacksrichtungen oder in einer kompletten Schachtel mit 12 Stück verkauft.
Eine Mischung aus "Tonda Gentile Romana" Haselnussvollkorn und nicht getoastet, Kakaopulver roher und Kokoszucker, mehr nicht. Das Ergebnis ist eine überraschende Streichcreme mit einem ungewöhnlichen Geschmack, perfekt ausgewogen:
delikat wie rohe Haselnüsse, mit Bezug auf das süße Aroma von Kokoszucker und bitterem Kakao.
Ein einzigartiges Produkt auf dem Markt aus der Notwendigkeit, gleichzeitig eine gesunde und schmackhafte Brotaufstriche anzubieten.
Cacao Crudo ist eine neue Art Schokolade zu produzieren und zu verkosten. Es ist eine Suche nach Genuss und Produktionsmethoden, die die wertvollen Nährstoffeigenschaften von Kakao erhalten
Cacao Crudo ist immer: