Goji-Beeren und Buchweizen

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Cioccolato crudo alle Bacche Goji e Saraceno Expand

Wir verwenden als Basis Edelbitter 80 %, fügen 9 % Goji-Beeren und zum gleichen Anteil geschälte Buchweizenkörner hinzu. Die weichen Beeren in Kombination mit den knackigen, rohen Buchweizensamen schaffen eine einzigartige Konsistenz und verleihen dieser innovativen Schokoladentafel ihren besonderen Geschmack. Neben der besonderen Geschmacksnote bestechen die Goji-Beeren durch ihren hohen Gehalt an Betakarotin, Eisen, Vitamin C (400–500 Mal höher als bei Orangen) und zahlreiche weitere Nährstoffe mit antioxidativer Wirkung. Der Buchweizen gilt als bestes Getreide zum Schutz der Kapillar- sowie Blutgefäße und als reichstes hinsichtlich antioxidativer Polyphenole. 

Verfügbare Formate :
50 g: Klassische Tafel, versiegelt in einer Aluminiumfolie zur Bewahrung der Frische, in einer eleganten Verpackung aus 100 % recyceltem Papier, mit Pflanzenfarbe bedruckt. (1 Aussteller = 10 Tafeln)

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Nicht mehr lieferbar

  • 50 gr

5,10 €

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Zutaten: Criollo-Kakaopulver*°, Criollo-Kakaobutter*°, Kokosnuss-Blütennektar*^, Goji-Beeren (9 %), Buchweizensamen*° (9 %), Kokosnussfleisch*°, Bourbon-Vanille *^ (Kakao: mind. 63 %). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

* Biologisch
° Kaltbearbeitet/Roh (< 42 °C) / 108 °F)
^ Bei 60/65 °C bearbeitet

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ 2311
Energie kcal 552
Fett g 38
davon gesättigte Fettsäuren g 23
Kohlenhydrate g 36,8
davon Zucker g 13,9
Ballaststoffe g 12,6
Eiweiß g 11
Salz g 0
Magnesium mg 163
(43 % der Nährstoffbezugswerte)

Hoher Magnesiumgehalt
Lagerbedingungen: 12–22 °C an einem trockenen Ort
Mindesthaltbarkeitsdauer: 18 Monate

Fondente80%
GustoBacche Goji e Saraceno

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Goji-Beeren und Buchweizen

Goji-Beeren und Buchweizen

Wir verwenden als Basis Edelbitter 80 %, fügen 9 % Goji-Beeren und zum gleichen Anteil geschälte Buchweizenkörner hinzu. Die weichen Beeren in Kombination mit den knackigen, rohen Buchweizensamen schaffen eine einzigartige Konsistenz und verleihen dieser innovativen Schokoladentafel ihren besonderen Geschmack. Neben der besonderen Geschmacksnote bestechen die Goji-Beeren durch ihren hohen Gehalt an Betakarotin, Eisen, Vitamin C (400–500 Mal höher als bei Orangen) und zahlreiche weitere Nährstoffe mit antioxidativer Wirkung. Der Buchweizen gilt als bestes Getreide zum Schutz der Kapillar- sowie Blutgefäße und als reichstes hinsichtlich antioxidativer Polyphenole. 

Verfügbare Formate :
50 g: Klassische Tafel, versiegelt in einer Aluminiumfolie zur Bewahrung der Frische, in einer eleganten Verpackung aus 100 % recyceltem Papier, mit Pflanzenfarbe bedruckt. (1 Aussteller = 10 Tafeln)

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