Rohe Kakaopaste 100%

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Cioccolato Crudo 100% Expand

Die einzige Zutat – der Criollo Kakao – wird durch ein mechanisches Kaltbearbeitungsverfahren zu einer Paste aufbereitet. Extrem rein, mit viel Charakter, besonders ausgeglichen, im Geschmack der Kakaobohne ähnlich, jedoch weniger säuerlich. Eine Tafel Schokolade für alle, die den reinen Geschmack lieben und die außerordentliche Qualität des Kakaos zu schätzen wissen 

Verfügbare Formate :
50 g: Klassische Tafel, versiegelt in einer Aluminiumfolie zur Bewahrung der Frische, in einer eleganten Verpackung aus 100 % recyceltem Papier, mit Pflanzenfarbe bedruckt. (1 Aussteller = 10 Tafeln) 
30 g: Quadratische Tafel, versiegelt in einschichtiger Nahrungsmittelverpackung (1 Aussteller = 15 Tafeln)
5 g: Einzelquadrat, versiegelt in Lebensmittelverpackung (1 Aussteller = 50 lose zu verkaufende Stücke)

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  • 5 gr
  • 30 gr
  • 50 gr

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Zutaten: Criollo Kakaopaste*°. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

* Biologisch
° Kaltbearbeitet/Roh (< 42 °C) / 108 °F)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ 2423
Energie kcal 588
Fett g 51,6
davon gesättigte Fettsäuren g 32,3
Kohlenhydrate g 4,7
davon Zucker g < 0,1
Ballaststoffe g 24,5
Eiweiß g 14
Salz g 0
Magnesium mg 224
(59 % der Nährstoffbezugswerte)

Hoher Magnesiumgehalt
Lagerbedingungen: 12–22 °C an einem trockenen Ort
Mindesthaltbarkeitsdauer: 24 Monate

Fondente100%
GustoPasta di cacao

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Rohe Kakaopaste 100%

Rohe Kakaopaste 100%

Die einzige Zutat – der Criollo Kakao – wird durch ein mechanisches Kaltbearbeitungsverfahren zu einer Paste aufbereitet. Extrem rein, mit viel Charakter, besonders ausgeglichen, im Geschmack der Kakaobohne ähnlich, jedoch weniger säuerlich. Eine Tafel Schokolade für alle, die den reinen Geschmack lieben und die außerordentliche Qualität des Kakaos zu schätzen wissen 

Verfügbare Formate :
50 g: Klassische Tafel, versiegelt in einer Aluminiumfolie zur Bewahrung der Frische, in einer eleganten Verpackung aus 100 % recyceltem Papier, mit Pflanzenfarbe bedruckt. (1 Aussteller = 10 Tafeln) 
30 g: Quadratische Tafel, versiegelt in einschichtiger Nahrungsmittelverpackung (1 Aussteller = 15 Tafeln)
5 g: Einzelquadrat, versiegelt in Lebensmittelverpackung (1 Aussteller = 50 lose zu verkaufende Stücke)

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