Légèrement plus doux et certainement plus crémeux que notre 90% ; l’ajout d’un petit pourcentage de pulpe de coco crue lui donne un arôme unique et corsé et amplifie le goût fruité du cacao Criollo. Le beurre de coco a une abondance précieuse d’acide laurique ; comparable en quantité seulement au lait maternel, cela représente un antimicrobien et antibactérien puissant, ce qui aide à renforcer notre immunité.
Disponible en:
50 grammes: tablette classique, scellée dans un sachet hermétique conservant la fraîcheur, revêtu dans un étui en papier 100% recyclé et imprimé avec des encres végétales (1 boîte = 10 tablettes)
30 grammes: tablette carrée scellée dans un mono emballage alimentaire (1 boîte = 15 tablettes)
5 grammes: petite tablette carrée scellée dans un mono emballage alimentaire (1 boîte = 50 unités)
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Ingrédients : poudre de cacao Criollo*°, beurre de cacao Criollo*°, nectar de fleur de coco*^, pulpe de coco*°, vanille*^.Peut contenir des traces de fruits à coque.
* Biologique
° Cru/Travaillé à froid (<42°C)
^ Travaillé à 60/65°C
Valeurs nutritives pour 100g
Energie kJ 2524 /kcal 603 ; Lipides 46,4g dont acides gras saturés 28,2g ; Glucides 31g dont sucres 11g ; Fibres 14g ; Protéines 10,7g ; Sel 0g ; Magnésium 179mg (47% Valeurs Nutritionnelles de Référence)
Riche en Magnésium
A conserver dans un endroit sec entre 12 et 22°C.
A consommer de préférence avant 18 mois
