Zeste d’orange cacao 77%

New product

Zeste d’orange cacao 77% Expand

Vous serez surpris par l’arôme intense de ce chocolat, spécialement par le passage rapide de la saveur du chocolat au zest d’orange, ce qui créé un véritable continuum équilibré. Nous n’utilisons aucune essence d’orange mais seulement une fine couche qui constitue la partie la plus aromatique de l’écorce d’orange. Nous produisons le zeste nous-mêmes en utilisant des oranges de la Sicile. Nous enlevons la peau avec nos mains, puis la faisons sécher à une température de 30°C pendant 36 à 40 heures. 

Disponible en:
50 grammes:
tablette classique, scellée dans un sachet hermétique conservant la fraîcheur, revêtu dans un étui en papier 100% recyclé et imprimé avec des encres végétales (1 boîte = 10 tablettes)
30 grammes: tablette carrée scellée dans un mono emballage alimentaire. (1 boîte = 15 tablettes)
5 grammes: petite tablette carrée scellée dans un mono emballage alimentaire (1 boîte = 50 unités)

Plus de détails

Ce produit n'est plus en stock

  • 5 gr
  • 30 gr
  • 50 gr

4,99 €

TTC

Spend 60,00 € more and get Free Shipping!

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 9 points de fidélité. Votre panier totalisera 9 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,09 €.

Ingrédients : poudre de cacao Criollo*°, beurre de cacao Criollo*°, nectar de fleur de coco*^, pulpe de coco*°, zestes d’orange*° (3%), vanille*^. Peut contenir des traces de fruits à coque.

* Biologique

° Cru/Travaillé à froid (<42°C)

^ Travaillé à 60/65°

Valeurs nutritives pour 100g

 Energie kJ 2461 /kcal 588 ; Lipides 45g dont acides gras saturés 27,6g ; Glucides 30,8g dont sucres 10,7g ; Fibres 14g ; Protéines 10,4g ; Sel 0g ; Magnésium 170mg (45% Valeurs Nutritionnelles de Référence)

Riche en Magnésium

A conserver dans un endroit sec entre 12 et 22°C.

A consommer de préférence avant 18 mois

Noir80%
SaveurZest d'Orange

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Zeste d’orange cacao 77%

Zeste d’orange cacao 77%

Vous serez surpris par l’arôme intense de ce chocolat, spécialement par le passage rapide de la saveur du chocolat au zest d’orange, ce qui créé un véritable continuum équilibré. Nous n’utilisons aucune essence d’orange mais seulement une fine couche qui constitue la partie la plus aromatique de l’écorce d’orange. Nous produisons le zeste nous-mêmes en utilisant des oranges de la Sicile. Nous enlevons la peau avec nos mains, puis la faisons sécher à une température de 30°C pendant 36 à 40 heures. 

Disponible en:
50 grammes:
tablette classique, scellée dans un sachet hermétique conservant la fraîcheur, revêtu dans un étui en papier 100% recyclé et imprimé avec des encres végétales (1 boîte = 10 tablettes)
30 grammes: tablette carrée scellée dans un mono emballage alimentaire. (1 boîte = 15 tablettes)
5 grammes: petite tablette carrée scellée dans un mono emballage alimentaire (1 boîte = 50 unités)

Accept

Site use cookies