Le Materie Prime

LE MATERIE PRIME

Dalla nostra filiera le materie prime che noi stessi utilizziamo per le nostre preparazioni. Frutto di un’attenta ricerca sui metodi di trasformazione, che siano sempre il più possibile rispettosi dei preziosi nutrienti del cacao, e coltivate con metodi che vanno oltre il biologico certificato come l’agroforesteria.

Le Materie Prime: Burro, Pasta, Fave e Granella di Cacao
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