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COSA DICONO DI NOI
Cacao Crudo è la prima azienda produttrice di cioccolato crudo in Italia. Utilizziamo pregiato cacao mono-origine varietà Criollo proveniente dall’Amazzonia Peruviana, che non subisce mai lavorazioni superiori ai 42 °C, soglia sopra la quale ha inizio il processo di deterioramento di diversi nutrienti.
Tutte le nostre ricette sono il frutto di un’assidua collaborazione con chef e nutrizionisti, con i quali abbiamo creato prodotti bilanciati per il benessere psicofisico di tutte le fasce di età. Gli abbinamenti e la varietà offerta permettono infatti di accontentare i palati più raffinati ed esigenti, come quelli alla ricerca di golosità più semplici, ma sempre originali.
La passione per il nostro lavoro ci permette di continuare sempre a sperimentare e studiare la poliedricità di questo alimento, così antico eppure sempre così innovativo: ecco cosa dicono di noi.
