Bacche Goji e Saraceno

Bacche Goji e Saraceno

Mischiamo alla nostra base fondente 80% il 9% di bacche Goji ed un'eguale parte di chicchi interi di grano Saraceno decorticato. Otteniamo così una consistenza tra il morbido delle bacche ed un effetto straordinariamente croccante dato dai semi di Saraceno non tostati che conferiscono anche un loro sapore specifico a questa innovativa tavoletta. Oltre al gusto, le bacche Goji apportano ottime dosi di beta-carotene, ferro, vitamina C e molti altri nutrienti con funzione antiossidante. Il grano Saraceno invece è considerato funzionale alla protezione dei vasi capillari e sanguigni ed è anch’esso ricco di antiossidanti.

Il cioccolato Fondente alle Bacche Goji e Nocciole è disponibile da:
50 grammi: Classica tavoletta, sigillata in sacchetto salva freschezza rivestito da un elegante astuccio in carta 100% riciclata e stampata con inchiostri vegetali.

Confezione da
  • 50 gr
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Ingredienti: pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, bacche di goji* (9%), semi di grano saraceno* (9%) (cacao 65% min.). Può contenere mandorle, nocciole e noci.

* Biologico

Modalità di conservazione: lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.

Da consumarsi preferibilmente entro: 24 mesi

Cioccolato crudo alle Bacche Goij e Saraceno

Fondente
Cacao 65% min.
Gusto
Bacche Goji e Saraceno
CGSA50
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