Fondente 80%

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Cioccolato crudo fondente Espandi

Leggermente più dolce del nostro 90% e sicuramente più cremoso data una piccola percentuale di polpa di cocco crudo che oltre a conferirgli un aroma unico e tondo e ad esaltare le note fruttate del cacao Criollo, rinforza il nostro sistema immunitario grazie alla preziosa presenza in grandi concentrazioni dell’acido laurico, potentissimo antimicrobico/antibatterico presente in quantità simili solo nel latte materno.

Cioccolato fondente 80% disponibile da:
50 grammi: Classica tavoletta, sigillata in sacchetto salva freschezza rivestito da un elegante astuccio in carta 100% riciclata e stampata con inchiostri vegetali.
30 grammi: Tavoletta quadrata sigillata in mono packaging alimentare
5 grammi: Singolo quadrato sigillato in packaging alimentare

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  • 5 gr
  • 30 gr
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Ingredienti: cacao Criollo in polvere*°, burro di cacao Criollo*°, nettare di fiori di cocco*^, polpa di cocco*°, vaniglia bourbon*^ (cacao: 80% min). Può contenere tracce di frutta a guscio.

* Biologico

° Lavorato a freddo/Crudo (<42 °C) / 108 °F)

^ Lavorato a 60/65°C

Pasta di cacao crudo fondente 80%

Modalità di conservazione: 12-22°C in luogo asciutto

Da consumarsi preferibilmente entro: 18 mesi

Fondente80%
GustoPasta di cacao

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Fondente 80%

Fondente 80%

Leggermente più dolce del nostro 90% e sicuramente più cremoso data una piccola percentuale di polpa di cocco crudo che oltre a conferirgli un aroma unico e tondo e ad esaltare le note fruttate del cacao Criollo, rinforza il nostro sistema immunitario grazie alla preziosa presenza in grandi concentrazioni dell’acido laurico, potentissimo antimicrobico/antibatterico presente in quantità simili solo nel latte materno.

Cioccolato fondente 80% disponibile da:
50 grammi: Classica tavoletta, sigillata in sacchetto salva freschezza rivestito da un elegante astuccio in carta 100% riciclata e stampata con inchiostri vegetali.
30 grammi: Tavoletta quadrata sigillata in mono packaging alimentare
5 grammi: Singolo quadrato sigillato in packaging alimentare

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