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Cioccolato crudo 90% Espandi

Il nostro gusto più semplice, ma complesso in quanto a qualità organolettiche, elaborato con pochissimi ingredienti per lasciare ampio spazio a tutte le note aromatiche del cacao Criollo crudo ed alle sue proprietà nutrizionali. Molto amato dagli intenditori e da chi ne fa un uso terapeutico, ha note acidule ma anche molto aromatiche di frutti tropicali.

Cioccolato crudo disponibile da:
50 grammi:
Classica tavoletta, sigillata in sacchetto salva freschezza rivestito da un elegante astuccio in carta 100% riciclata e stampata con inchiostri vegetali.
30 grammi: Tavoletta quadrata sigillata in mono packaging alimentare
5 grammi: Singolo quadrato sigillato in packaging alimentare

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  • 5 gr
  • 30 gr
  • 50 gr

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Ingredienti: cacao Criollo in polvere*°, burro di cacao Criollo*°, nettare di fiori di cocco*^, vaniglia bourbon*^ (cacao: 90% min). Può contenere tracce di frutta a guscio.

* Biologico

° Lavorato a freddo/Crudo (<42 °C) / 108 °F)

^ Lavorato a 60/65°C

Pasta di Cacao Crudo fondente al 90%

Modalità di conservazione: 12-22°C in luogo asciutto

Da consumarsi preferibilmente entro: 18 mesi

Fondente90%
GustoPasta di cacao

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Il nostro gusto più semplice, ma complesso in quanto a qualità organolettiche, elaborato con pochissimi ingredienti per lasciare ampio spazio a tutte le note aromatiche del cacao Criollo crudo ed alle sue proprietà nutrizionali. Molto amato dagli intenditori e da chi ne fa un uso terapeutico, ha note acidule ma anche molto aromatiche di frutti tropicali.

Cioccolato crudo disponibile da:
50 grammi:
Classica tavoletta, sigillata in sacchetto salva freschezza rivestito da un elegante astuccio in carta 100% riciclata e stampata con inchiostri vegetali.
30 grammi: Tavoletta quadrata sigillata in mono packaging alimentare
5 grammi: Singolo quadrato sigillato in packaging alimentare

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