Fondente 70%
Con lo scopo di offrirvi un cioccolato fondente leggermente più dolce e gentile, ma che allo stesso tempo lasci spazio agli aromi del nostro pregiato cacao e al suo gusto naturalmente fruttato e floreale, ecco a voi il Fondente 70%. Un pizzico di burro di cacao per renderlo fluido il giusto durante la lavorazione, e per offrire una piacevole cremosità al palato.
Aromi di cacao non tostato, aromi di foresta Amazzonica resi più morbidi e delicati. Una coccola per sempre o un ottimo punto di partenza per chi vuole iniziare la scalata delle nostre più alte percentuali di cacao.
Il cioccolato Fondente 70% è disponibile da:
50 grammi: Classica tavoletta, sigillata in sacchetto salva freschezza rivestito da un elegante astuccio in carta 100% riciclata e stampata con inchiostri vegetali.
30 grammi: Tavoletta quadrata sigillata in monopackaging alimentare riciclabile nella carta
• Ingredienti:pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, burro di cacao da fave non tostate*. Può contenere mandorle, nocciole e noci.
• Modalità di conservazione: lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
• Da consumarsi preferibilmente entro: 24 mesi
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE 100 g | |
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Energia kj 2542 kcal 612 | Grassi 44 g di cui acidi grassi saturi g 27 |
Carboidrati 42 g | di cui zuccheri g 26 |
Fibre 8 g | Proteine 8 g |
Sale 0 g | Magnesio mg 130 (35% Valori Nutrizionali di Riferimento) |
- Fondente
- 70%